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Par Joie Des Mots
Mais non, je ne radote pas ...
L'élixir de jeunesse d'Okinawa retrouvé ?
Selon un scientifique japonais, une plante locale, le getto, serait le secret de la longévité, longtemps proverbiale des habitants de l'archipel d'Okinawa. Selon lui, si la population d'Okinawa ne vieillit plus aussi bien qu'il y a quelques dizaines d'années, c'est pour avoir négligé les traditions culinaires traditionnelles, dont le muchi, une pâte de riz enroulée dans une feuille de getto.
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