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Par Joie Des Mots
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Pour redonner du goût à cette terre fade
Voici quelques épices venues de l’orient
De la cannelle de l’Inde de la noix de muscade
Piment de Jamaïque dont les hommes sont friands
Chez des marchands aux étalages audacieux
Goûtez au poivre noir au safran rouge feu
A la cardamome verte au curcuma orange
D’origines lointaines aux consonances étranges
Alain Hannecart (extrait)
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