A boire, par pitié !!!

Boire a toujours été l'un des passe-temps favoris des Américains (s'il n'y avait qu'eux !!!). Les bars, tavernes, pubs et autres existent depuis les premières parties de l'histoire. L'intersection de diverses cultures à travers le temps a conduit à l'échange de diverses liqueurs et recettes dans le monde entier.
Ce partage de liqueurs a conduit à une corne d'abondance de cocktails artisanaux et d'œuvres d'art modernes alcoolisées. Vous êtes-vous déjà arrêté pour vous demander d'où vient votre boisson préférée ? Si vous êtes un passionné d'histoire qui aime l'alcool, cette liste est pour vous.
(listverse)

Démodé (old fashioned) ...

Pour les connaisseurs de whisky, c'est le cocktail ultime. Un cocktail savoureux et bien équilibré qui est essentiellement une célébration du whisky en bouche. Cependant, vous ne savez peut-être pas que ce cocktail est non seulement riche en saveurs mais aussi riche en histoire.

L'invention de ce chef-d'œuvre alcoolique est attribuée à un barman nommé James E. Pepper en 1880. Un article écrit en 2005 dans le Louisville Courier-Journal indique que Pepper a inventé la boisson à Louisville. Puis il a emmené la concoction à New York, en particulier au bar de l'hôtel Waldorf-Astoria, où elle a gagné en popularité. Ceci est crédité comme le berceau de ce cocktail.

Cependant, certains détracteurs de cette histoire citent un livre écrit en 1862 par Jerry Thomas comme preuve que la recette existait avant 1880. Bien que Thomas's Bartenders Guide : How To Mix Drinks mentionne un cocktail similaire, il utilise du gin au lieu de whisky, changeant ainsi la couleur de la boisson.

Bien que les origines de ce cocktail artisanal puissent être débattues, il ne fait aucun doute qu'il s'agit de l'une des boissons de bar les plus populaires servies à ce jour.

Crédit photo : Erich Wagner