Dans l’islam, le mot ḥalāl désigne ce qui est « permis », « licite », au regard de la charia. Cela ne concerne pas seulement l’alimentation, mais les règles de vie en général. Contrairement à l’une des fables les plus répandues du politiquement correct, la différence en matière de halal entre cultuel et culturel est inexistante. La France est le pays non-musulman qui concentre la plus grande communauté musulmane au monde. Le marché du halal y est estimé à 12 millions de consommateurs, pour un chiffre d’affaires annuel de 7 milliards d’euros, contre 5,5 milliards en 2009. On assiste en France, et en Europe, à un véritable djihad de la consommation. Dans les villes, de plus en plus de commerces traditionnels ferment pour laisser place au halal. Et les grandes enseignes se mettent au goût du jour. https://ripostelaique.com/halal-la-mutation-a-marche-forcee-des-enseignes-francaises.html