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Ananas ...

Ananas : Largement un des fruits le plus consommé mais peu connu.

Saviez-vous que l'ananas est le fruit d'une broméliacées qui appartient au genre Ananas ?
Actuellement, sept espèces sont reconnues dans le genre Ananas, certaines d'entre elles sont sauvages, certaines sont utilisées comme plantes ornementales et un, l'Ananas comosus, est utilisé comme cultivars pour la production de fruits.
Ananas comosus ( Poales - broméliacées ) est originaire d'Amérique du Sud et il est généralement reconnu que les populations rurales autochtones ont  largement contribué à la domestication de l'ananas. En raison de son utilisation comme fruit frais, mais aussi pour la fabrication du vin et à des fins médicinales, les ananas se sont facilement dispersés et se trouvent maintenant dans toutes les régions tropicales.
L'ananas est le troisième fruit tropical le plus important dans la production du monde après la banane et les agrumes.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Ananas

        Crédit photo : © Alexandros Dimitriou | Ananas de Palau , en Micronésie

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