Boire en cercle ... chez nous ...

Une autre façon de boire en cercle
La Grolle savoyarde ...
Quand vous l’acheter celle-ci est toute sèche, il ne faut donc pas l’utiliser de suite car elle brûlerait lors du flambage. Il faut donc l’humidifier.
Pour se faire, il faut mettre dedans du marc de café et le laisser jusqu’à ce qu’il soit bien sec puis recommencer l’opération, la grolle absorbe ainsi toute l’humidité du marc et le bois devient ininflammable.
Quelle est la composition du contenu de cette "coupe de l'amitié" ??
Pour 4 personnes il faut : 4 tasses de café très chaud, 4 petits verres d'eau de vie qu’il faut faire chauffer à part, 8 cuillères à café de sucre en poudre. Verser le tout dans la coupe en ajoutant des zestes d'orange et de citron. Parsemer de sucre le bord de la coupe, verser l'eau de vie et l'enflammer. C'est la coupe de l'amitié.
http://www.yndella.com/fr-fr/grolle-valdotaine-coupe-de-lamitie_c2.aspx
http://www.sports-sante.com/index.php/legendes-et-histoire-de-la-grolle-savoyarde