Café grec ...

Le café grec, c'est le même que le café turc en Turquie. C'est pour 99% des touristes une abomination mais il faut savoir le boire pour l'apprécier. Il se boit très lentement afin que le marc se redépose au fond de la tasse après chaque goulée. Petit conseil, ne demandez jamais un café turc en Grèce car cela les vexerai.
Si vous êtes invités chez des grecs, on vous servira un café grec avec un verre d'eau glacée et quelques pâtisseries.
Nous avons passé un mois en Grèce, après être passés par l'Italie. Le premier café qu'on vous sert, dans un petit pot comme sur l'image et que vous goûtez avec méfiance en voyant tout le marc au fond, parce qu'il n'est pas passé, le café, il est toujours au fond du petit pot, c'est franchement dégueulasse, mais au fil des jours, on en apprend la subtilité ... au point d'acheter deux petits pots en revenant, qui ne serviront jamais, car nous reprenons nos habitudes dès notre retour.