/image%2F1252996%2F20260801%2Fob_2324d3_08-blog-1.jpg)
Par Joie Des Mots
Originaire du Mexique et déjà cultivée par les Aztèques, le Chouchou (Sechium edule) également appelée « Chayotte », « Christophine » ou encore « Chouchoute » selon les origines est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité, mais également pour ses tiges, ses jeunes pousses et même ses racines…bref comme dans le cochon, dans le chouchou tout est bon ! Mais comment cultiver cette plante tropicale spectaculaire dans son jardin ? Quelles sont les utilisations possible en cuisine et ailleurs ? Pourquoi les Réunionnais en raffolent ? Tout, tout, tout, vous saurez tout sur le Chouchou !
https://www.alsagarden.com/blog/la-culture-du-chouchou-le-legume-prefere-des-reunionnais/
Thème Magazine © - Hébergé par Eklablog
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FUXKUynNq0iYyM75BAiPe54bWQeM.jpg)
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2Fbt3XMBYo81Cu1JzBRpmlWooLy70.jpg)
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FnAjfHlMTnemtvtBSmVBxm5OM5d0%40250x125.png)
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FrwWDyRzFi2rF4CBpkp_ye28n6MM.jpg)