Edito de Joie ...

Les bananes des Antilles ...

Qui sait ce que c'est que de manger une banane cueillie dans l'arbre et mûre ?

Nous sommes allés à la Guadeloupe, dans les années 77 ? mon beau père était originaire de là-bas. Nous somme allés visiter les chutes du Carbet, un petit car nous avait déposés, mais au retour rien. Donc il a fallu redescendre jusqu'à un endroit vivant à pied. Température tropicale, J'avais cueilli une énorme feuille pour faire ombrelle. Nous marchions au milieu de bananeraies, la faim au ventre mais les régimes étaient tous dans des sacs poubelles bleus et les bananes étaient vertes.

Ca fait des années qu'on nous dit que la terre des Antilles est morte d'avoir été tant forcée et pesticidée, mais peu d'échos. Nous avons même eu une période où manger la banane des Antilles, la meilleure, était indispensable.

Et là on nous dit enfin une vérité Les Antilles sont en danger, mais comme tout le reste du monde qui pratique la culture intensive ...
https://www.lemonde.fr/planete/live/2018/06/07/scandale-sanitaire-aux-antilles-posez-vos-questions_5311216_3244.html