Le hot-dog, le début du surpoids ...

L'origine du hot-dog a longtemps été contestée et a même été une source de tension dans l'histoire américaine. En 1913, par exemple, le maire Reginald S. Bennett a convoqué une réunion d'urgence du cabinet quand il a appris que deux hommes  vendaient des hot-dogs à Asbury Park, New Jersey. Ce jour-là, le conseil a interdit la vente de saucisses de Francfort le dimanche, citant que ce commerce « n'ajoutait pas de dignité à la plage. »
Le hot-dog a quand même attiré un examen plus approfondi en 1922 quand les détectives ont arrêté deux hommes à Atlantic City pour trafic de drogues en insérant secrètement petits paquets de stupéfiants dans la fente des petits pains à hot-dog. En effet, malgré la popularité des hot-dogs, des articles de journaux du début des années 1900 jettent une image négative sur ce genre de nourriture. Néanmoins, les millions de hot-dogs achetés aux États-Unis chaque année témoigne de la popularité de la nourriture à partir de la fin du XIXe siècle en Amérique.
http://www.mcny.org/story/hot-dog