Les aphrodisiaques ...

Avicenne, alias Abu 'Ali al-Husayn ibn Sina est mieux connu en Occident, il était l'un des plus grands philosophes de la tradition islamique. Il était à la fois un médecin et un penseur influent dans de nombreux domaines académiques. Parmi ses travaux médicaux, on trouve une recette pour un gâteau aphrodisiaque qui n'est pas pour les timorés.
La recette est la suivante : Prenez le cerveau de cinquante oiseaux et colombes, les jaunes de vingt oeufs d'oiseaux, dix jaunes d'œufs de poule de printemps, le jus de viande d'agneau pilée et écrasée, oignons et carottes rôties, et une immense quantité de beurre. Cuire comme un gâteau et déguster avec du vin.
Le penseur juif tardif Maïmonide s'est inspiré du gâteau d'Avicenne pour créer sa propre pâtisserie aphrodisiaque. Il a décidé de ne pas inclure les cerveaux d'oiseau et l'a servi à un patient. Apparemment, cela a fonctionné aussi bien.

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