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Par Joie Des Mots
Moradillo est assis sur une petite colline ou colline, appelée cotarro en vieux castillan; couronné par l'église de San Pedro, ancienne tour de défense. Le tout est complété par l'utilisation particulière du "Cotarro" lui-même, comme on l'appelle en ville, pour y construire un complexe souterrain de vignobles et de vignobles bien harmonisés.
On insiste sur la singularité car il existe de nombreux exemples d'ensembles de caves ethnographiquement signifiés, mais on en trouve peu autour de la face conique d'un cotarro régulier dans tout son périmètre et avec les églises susmentionnées Torre et Camposanto qui le couronnent et forment une ensemble de beauté substantielle.
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