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Par Joie Des Mots
Alors que certaines personnes connaissent ces petits trucs, la majorité ne le savent pas. Ce sont de petits conseils pour vous aider à améliorer les aliments que nous mangeons couramment - la plupart sont recommandés par les meilleurs chefs et d'autres par des cuisiniers à domicile très expérimentés. (listverse)
Café et sel ...
Ajoutez une touche de sel au café à la hauteur et à la saveur - c'est une utilisation très courante du sel à utiliser dans pratiquement tous les plats (y compris les plats sucrés servis pour le pudding). Une pincée suffit pour faire un expresso brillant. [Photo de Tom Moertel]
https://www.bibamagazine.fr/lifestyle/cuisine/une-pincee-de-sel-ameliorerait-la-saveur-du-cafe-66169
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