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Par Joie Des Mots
La première friterie belge traditionnelle de Paris a ouvert ses portes il y a un an à deux pas de La Sorbonne et du Panthéon. Ici vous êtes chez un vrai artisan de la frite à l’ancienne ! Servies dans leur cornet en papier légendaire, les frites sont fraîches, épluchées à la main et préparées avec amour par Thibault, un jeune gars du Ch’Nord, aux racines flamandes et nordistes.
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