Par Joie Des Mots
Les moulins de Colon et Picon sont une collection de 60 usines situées sur les pentes du Monte Campo do Couto, dans la municipalité espagnole de El Rosal. Ces moulins, construits au cours du 18ème siècle, sont disposés en cascade afin qu'ils puissent partager le même canal d'eau.
L'énergie fournie par les eaux qui coulaient en bas de la montagne a été utilisée pour moudre le maïs et le blé, ainsi que pour travailler les draps et la laine. Bien qu'ils ne soient plus opérationnels, ces moulins magnifiquement restaurés, en cascade, constituent un ensemble de grand patrimoine culturel et ethnographique de la région El Rosal.
http://www.amusingplanet.com/2015/04/the-cascaded-mills-of-folon-and-picon.html

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