Nos gènes ...

Nos gènes font plus que simplement déterminer nos caractéristiques. Ils influencent également d’autres choses incroyables comme notre mode de vie, nos habitudes de dépenses, nos préférences alimentaires et nos aisselles malodorantes. Cela semble bizarre, mais c'est vrai.
C’est le résultat de la façon dont fonctionne l’évolution. Les personnes possédant les gènes les plus favorables survivent, tandis que celles possédant les gènes défavorables meurent. Néanmoins, nos gènes semblent nous avoir donné l’excuse parfaite pour certains comportements indisciplinés. (listverse)

Graisses et sucres ...

Nous aurons du mal à arrêter l’obésité parce que nos soi-disant « gènes économes » sont programmés pour nous faire manger plus d’aliments gras et sucrés. Il y a des milliers d’années, lorsque les humains étaient des chasseurs-cueilleurs, manger trois repas n’était pas assuré. La plupart des gens ne savaient même pas quand ils prendraient leur prochain repas – s’ils parvenaient un jour à le faire.
Les humains se sont vite rendu compte que les aliments gras et sucrés leur fournissaient une énergie qui durait plus longtemps. En effet, les graisses contiennent plus de calories que les autres catégories d’aliments. Il pèse également moins lourd sur le corps, ce qui signifie que nous dépensons moins d’énergie pour stocker les graisses. Le sucre fournit une énergie durable car il se transforme facilement en graisse.

Les premiers humains dotés de gènes économes ont survécu parce qu’ils étaient les plus susceptibles de survivre aux jours de famine et de famine. La plupart des personnes dépourvues de ces gènes sont mortes. Cependant, une minorité d’entre eux ont survécu et leurs gènes sont toujours présents. Mais pour le reste d’entre nous, nos ancêtres avaient des gènes économes et nous aussi. Il n’est pas étonnant que la plupart des humains aient la dent sucrée.