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Pâtisseries de nos régions ...

Les bottereaux ...

Le bottereau est un genre de beignet qui peut se déguster sucré, salé ou fourré. Cette spécialité est dégustée pendant la Chandeleur en préférence aux crêpes bretonnes.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Beignet

 

Pâtisseries de nos régions ...

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