viande

Ne pas pratiquer ou pratiquer sans gêner ...

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Par Joie Des Mots

Je suis catholique non pratiquante ... il paraît qu'on reste catholique quand on a été baptisée ... bon, OK je reste ! J'aimerais que les musulmans soient de moins en moins pratiquants ou de plus en plus respectueux de notre environnement, surtout en...

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Les araignées sont nos amies.

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Par Joie Des Mots

Au cours d'une année donnée, les humains consomment 400 millions de tonnes de viande et de poisson, mais les araignées mangent presque le double de ce volume de viande sous forme d'insectes et d'animaux minuscules. Imaginez toute la viande et le poisson...

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Laissons-les vivre ...

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Par Joie Des Mots

Les végétariens vivraient plus longtemps que les adeptes de la viande… PAR Christophe Magdelaine Il n’est pas question de culpabiliser les carnivores mais, devant la qualité médiocre de la viande élevée de façon intensive et, les scandales qui lui sont...

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Honteux de s'être laissés manipuler pareillement ...

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Par Joie Des Mots

Nourriture halal : islam intégriste et capitalisme financier Par Bernard Gensane J’ai souvent évoqué le village de mes grands-parents dans le sud-ouest. Une population très mélangée. Une majorité de Lot-et-Garonnais, disons de souche, une forte minorité...

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Déconsommer la viande ... nous sommes complices ...

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Par Joie Des Mots

Portons un coup au plaisir carnivore Par Florence Burgat Il n’y a pas de mort heureuse dans les abattoirs. Ce n’est pas l’abattage industriel qui est d’abord et seul coupable, c’est la consommation de viande. L’écart qui sépare, d’un côté, les étals silencieux...

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Tout est-il encore bon dans le cochon ?

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Par Joie Des Mots

Défi du jour : cherchez sur votre paquet de jambon la provenance du cochon dont il est issu. Si vous avez opté pour les marques Fleury Michon, Madrange, Aoste ou Herta, vous donnerez probablement votre langue au chat. A moins de croiser le label tricolore...

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Un jour gris ...

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Par Joie Des Mots

Un jour à se mettre en cuisine ! C'est ce que j'ai fait ! Repas varié et sans viande !!! Bonne soirée "On ne vit qu'une fois" est littéralement une fausse déclaration. Vous vivez tous les jours, vous ne mourez qu'une fois. Et là aussi, c'est peut-être...

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De TOUT, un PEU ...

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Par Joie Des Mots

De la viande Par Périco Légasse Un rapport du Centre International de la Recherche sur le Cancer publié cette semaine indique que la consommation quotidienne de 50 grammes de viande fraîche (bœuf, porc, agneau, volaille) transformée, cuisinée, accroît...

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Ne soyons plus des viandards ...

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Par Joie Des Mots

À l’attention des malheureux non-lecteurs de Bidoche Par Fabrice Nicolino Bonjour. Pour ceux qui suivent, les balles des frères Kouachi continuent leur sale besogne. Je suis entre deux eaux, parfois entre deux vins. Souvent. Mais que voulez-vous ? Ces...

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Manger autrement ...

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Par Joie Des Mots

Veaux, vaches, cochons et tueurs Par Fabrice Nicolino Les éleveurs de bidoche refusent de nommer le vrai responsable de cette énième crise. Car il s’agit de leur système : l’industrialisation de l’élevage et la mondialisation ont conduit droit au chaos....

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