Par Joie Des Mots
Le thym, c'est comme le persil, beaucoup de peine à le semer ou planter, très caractérielles commes plantes, ça pousse où ça veut, comme ça veut. Du temps de mes parents, il y en avait un énorme pied de thym près de l'entrée du jardin, il est mort, parce que très vieux, mais il avait essaimé dans le vieux mur de pierre, la menthe poivrée était à côté ... bref, quand je passais par là, je laissais traîner la main et je lançais en l'air de douces odeurs. La menthe est toujours là, mais le thym est mort. J'ai croisé un pied de persil, je l'ai arraché et mis dans un bac sous la fenêtre de la buanderie avec les pensées ... mais c'est du frisé, il sent moins que le plat ... hier soir, en revenant d'une balade, je vois un magnifique petit pied de thym qui poussait entre trottoir et mur d'une maison, je l'ai arraché religieusement et je l'ai planté à côté du persil ... je sens que je vais mettre aussi des menthes, et à moi les bonnes odeurs, sans me baisser !
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