Par Joie Des Mots
Je n'arrive pas à devenir végétarienne. Par rapport aux années passées,j'ai vachement diminué, avant je trouvais normal de manger du poisson ou de la viande à chaque repas. J'ai commencé à diminuer la viande parce que je ne voyais plus une entrecôte, ou une escalope mais je voyais un animal qu'on menait à l'abattoir avec brutalité ... voir ces camions, sur la route, remplis d'animaux me tracassait de plus en plus. Je me sens très proche des mammifères ... ces petits veaux qui crient quand on les sépare brutalement de leurs mères perdues elles aussi. Bon, le poisson me semblait moins ... humain ... Je garde mon demi-poulet du mardi ... bon comme mammifère, il ne se pose pas là. Disons qu'il est élevé dans la nature ... après, je ne veux plus penser. Ce matin, grand marché du vendredi. Je me dis : "Tiens je prendrai bien une sole" ! Je m'arrête à mon étal habituel et pendant que j'attendais mon tour, j'étais devant une caisse de crevettes vivantes ... et tout à coup, une plus vivace, saute de la caisse et commence à sauter sur la glace de l'étal. J'aurais rêvé la prendre, pauvre petite si vivace et la conduire à l'océan ... Je sens que ma sole ne va pas bien passer. Vive l'omelette ou le plat de nouilles fraîches ... au moins je n'ai pas de mort sur la conscience.
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