Une idée pour utiliser plus longtemps !

4 légumes qui peuvent repousser encore et encore.

échalotes

Vous pouvez faire repousser les oignons verts en laissant une pouce attachée aux racines et en les plaçant dans un petit verre avec un peu d'eau dans une pièce bien éclairée.

ail

Lorsque l'ail commence à germer, vous pouvez les mettre dans un verre avec un peu d'eau et voir grandir les pousses d'ail. Les pousses ont une saveur plus douce que l'ail et peuvent être ajoutées aux salades, pâtes et autres plats.

Chou chinois

Le chou chinois peut être reconstitué en plaçant l'extrémité de la racine dans l'eau dans un endroit bien éclairé. Dans 1-2 semaines, vous pouvez transplanter dans un pot avec de la terre et développer une nouvelle tête pleine.

carottes

Mettez les feuilles de carottes dans un plat avec un peu d'eau, dans une pièce bien éclairée ou sur un rebord de fenêtre. Vous aurez des fanes de carottes à utiliser dans les salades.