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Y a-t-il un Portugais dans la salle ?

Furda_zps9352bdc3.jpg

Je trouve cette photo sur un blog portugais "O jumento" "Furda desabitada"
Je trouve cette photo très jolie, cette petite maison de pierres, l'herbe roussie par l'hiver, je suppose que c'est une ancienne porcherie ? le petit enclos ouvert, à côté, me fait penser aux petites porcheries qui existaient dans les fermes, ce n'était pas de l'industriel, c'était une bête qu'on allait nourrir et dont la mort serait une fête villageoise ... le cri de cette pauvre bête ... quand je vois ça dans un film ... et pourtant cette charcuterie goûteuse .... la dernière tranche de viande de porc qui avait du goût c'est justement au Portugal que je l'ai mangée, dans une campagne profonde, où même les routes devenaient chemins et où l'eau couranet était sur la place du village ... et le goût si particulier de cette viande-là ... je savais que c'était du porc que je mangeais, pas une viande sans nom et sans race !

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