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Comestible quand il est jeune pousse ...
Calvatia Sculpta communément connue sous le nom de Puffball sculpté, Puffball sculpté, Puffball pyramidal et Puffball Sierran, est une espèce de champignon Puffball de la famille des Agaricaceae.
Atteignant des dimensions allant jusqu'à 8 à 15 cm de haut sur 8 à 10 cm de large, la puffball en forme de poire ou d'œuf est facilement reconnaissable grâce aux grandes verrues pyramidales ou polygonales recouvrant sa surface. Il est comestible lorsqu'il est jeune, avant que les spores à l'intérieur du corps du fruit ne se désintègrent en une poudre brunâtre. L'espèce Puffball pousse dans les montagnes de la Sierra Nevada, en Californie.
C'est cousin germain de nos vesses de loup sans doute.
Tags : puffball, pousse, jeune, sculpte, comestible
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