Les serres d'Almeria
par Kaushik

Depuis les années 1980, la petite plaine côtière, à environ 30 km au sud-ouest de la ville d’Almeria, a développé la plus grande concentration de serres au monde, couvrant 26 000 hectares. Plusieurs tonnes de légumes et de fruits de serre tels que tomates, poivrons, concombres et courgettes sont produits ici chaque année. Plus de la moitié de la demande européenne en fruits et légumes frais est cultivée dans des tons de plastique, générant 1,5 milliard de dollars de revenus annuels dans l'économie de la province d'Almeria.

Mais il y a 35 ans, cette région du sud-est de l'Espagne était sèche et aride, semblable à un désert, recevant en moyenne 200 mm de précipitations par an. En fait, les westerns spaghettis ont déjà été tournés ici, car le pays était très sec et stérile. Mais avec des sols importés et des systèmes entièrement hydroponiques qui introduisent des engrais chimiques au goutte à goutte dans des sacs de culture, la région a été intensément utilisée pour l'agriculture.
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