Du beurre vieux de 2 000 ans découvert dans une tourbière d'Irlande.
Un morceau de beurre de près de dix kilos a été découvert il y a quelques jours en Irlande par un homme du nom de Jack Conway, nous apprennent plusieurs médias, dont Mashable. Il aurait pu s'empresser de confectionner un Kouign-amann géant, si le beurre en question n'était pas vieux de près de 2 000 ans, selon les estimations. La motte XXL a été découverte a 5 mètres de profondeur, sans emballage, dans une tourbière, une zone humide favorable à la conservation de la matière grasse. Selon les experts, il pourrait s'agir d'une offrande divine, en raison de la profondeur à laquelle elle a été retrouvée.
Environ 400 mottes de beurre ont été trouvé en Irlande et en Ecosse, rappelle Quartz. Il y a trois ans, un fût contenant plus de 40 kilos de beurre et vieux de 5 000 ans, avait été découvert.
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