C’est un beau projet qui va voir le jour. Depuis 2013, la petite société bretonne Grain de Sail, basée à Morlaix, cherche à vendre du café et du chocolat bio dont les matières premières seraient transportées par bateau à voile. Elle souhaite ainsi la création d’une ligne maritime transatlantique écologique pour l’acheminement de produits de base qui puissent ensuite être transformés en Europe. Le café et le cacao sont achetés à des petits producteurs sud-américains avant d’être ramenés en France. Ce commerce équitable et bio suscite un grand engouement auprès des consommateurs en quête de qualité et d’éthique. Après avoir créer un atelier de torréfaction en 2013, une chocolaterie en 2015 et consolidé le modèle économique, Grain de Sail peut désormais lancer la construction de son voilier-cargo. Son but ultime est d’arriver à décarbonner le transport de ses marchandises en mer. Elle a choisi Alumarine Shipyards à Couëron, près de Nantes, pour produire son futur bateau. La signature du contrat a eu lieu hier et les premiers travaux vont pouvoir débuter dans les semaines à venir.
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