La magie derrière le Nouvel An lunaire est un travail acharné
Scènes colorées des coulisses.
par Winnie Lee

En grandissant, bon nombre de mes moments les plus mémorables du Nouvel An lunaire n'étaient pas seulement les célébrations elles-mêmes, mais plutôt les moments animés passés à se préparer avec des êtres chers, en particulier à préparer et à manger de grandes quantités de nourriture chargée de symbolisme. Pour les familles du monde entier qui célèbrent cette fête, qui est marquée par la deuxième nouvelle lune après le solstice d'hiver, c'est l'un des moments les plus importants de l'année pour être ensemble.

La préparation de toutes ces festivités est élaborée et commence bien à l'avance. Alors que les familles font leurs propres préparations, partout dans le monde, des armées d'artisans dévoués, de cuisiniers et d'autres travaillent 24 heures sur 24 dans les jours précédant le festival pour assurer une expérience inoubliable. Cela peut prendre du temps, mais tout est au service d'une célébration de la famille, du travail acharné et des nouveaux départs.
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