Contrairement à la plupart des bars de cette liste, la Forge de Lafitte à la Nouvelle Orléans n'est pas difficile à trouver, mais il est ouvert, sans interruption, depuis sa construction en 1722, l'attraction touristique populaire, et le plus ancien bar d'exploitation de l'Amérique, peut-être le plus susceptible d'exister jusqu'à la fin du monde.
Le bâtiment de briques est l'un des exemples qui reste du colonal  Français Colonial, style architectural omniprésent sur Bourbon Street. Alors que l'espace a été rénové au fil des ans, l'intérieur conserve encore la pierre et le bois en décor original. Le bar tire son nom d'une légende locale qui dit que la maison publique était autrefois utilisé comme une base pour les frères Lafitte, contrebandiers notoires.
Malgré la criminalité, les guerres, les incendies,la Forge de Lafitte continue à attirer de grandes foules de touristes et aussi les habitants.
Boisson essentielle : Un t-shirt souvenir pour montrer que vous avez visité le bar.