Les villages de la commune de Quảng Phú Cầu (district de Ứng Hoà) s’adonnent à la fabrication des bâtons d’encens en bambou (hýõng thẻ). Ces bâtons ou bâtonnets sont du matériel votif pour la pagode, le temple, le đình et la maison. Selon la croyance populaire, les volutes de fumée de l’encens seraient le seul moyen de communication viable entre le monde des vivants et celui des morts. Du coup, il y a des villages un peu partout au Vietnam qui produisent ces porteurs de messages vers l’au-delà. La fabrication est une activité très colorée, mais elle est excessivement toxique pour ceux (celles) qui y sont exposés tous les jours.

L’emploi d’encens est très répandu dans les rites. On pose régulièrement des bâtons allumés sur l’autel des ancêtres qui se trouve dans chaque maison. En période de fêtes dans les temples et pagodes, la fumée peut être intense. L’un des auteurs, visitant une pagode célèbre à la veille de Tết, a observé un vieillard chargé d’enlever les bâtons d’encens à peine allumés afin de faire place à ceux qui suivaient ; pour travailler dans ce milieu enfumé, il portait un masque de plongée (sans tuba) pour se protéger les yeux… On entend parfois dire que les bedeaux façon Vietnam, à force de respirer cette fumée encore plus nocive que celle du tabac, abîment irrémédiablement leurs poumons, tout comme autrefois les Amérindiens des régions froides qui passaient l’hiver collés autour du feu afin de survivre jusqu’au printemps.