J'ai prononcé ces mots devant ma petite fille l'autre jour et elle ne savait pas ce que c'était.
Quand j'étais enfant, pas de pain de glace, un garde manger dans la cave et je suis bien sûre qu'on perdait peu de nourriture
Puis un jour, chez ma tante paternelle, de Vannes, une famille bourgeoise, j'ai découvert le frigidaire à pain de glace. Ils habitaient au 3ème étage et chaque jour un pain de glace leur était livré pour que le frigo fasse office.
Nous les pains de glace nous connaissions en Espagne, pour mettre dans les glacières, il y avait plein de marchands partout, où nous allions dans les ports de pêche, comme nous étions toujours à la mer ... Maintenant, la fée électricité a remplacé tout ça. Des métiers difficiles.
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