Alors que certaines personnes connaissent ces petits trucs, la majorité ne le savent pas. Ce sont de petits conseils pour vous aider à améliorer les aliments que nous mangeons couramment - la plupart sont recommandés par les meilleurs chefs et d'autres par des cuisiniers à domicile très expérimentés. (listverse)

Les tomates et le sucre ...

Utilisez du sucre, pas du sel. Les tomates sont déjà acides et l'ajout de sel ne fait qu'augmenter cette saveur acide. Le sucre adoucit et augmente la saveur de la tomate. Les tomates sont des fruits après tout.

Il est vrai que les vraies tomates, celles d'été, sont très sucrées.