Pourquoi la souffrance d'une bête me bouleverse-t-elle ainsi ?
Pourquoi ne puis-je supporter l'idée qu'une bête souffre,
au point de me relever la nuit, l'hiver,
pour m'assurer que mon chat a bien sa tasse d'eau ? […]
Pourquoi les bêtes sont-elles toutes de ma famille,
comme les hommes,
autant que les hommes ?
Emile Zola