Le nom de Quetzal désigne plusieurs espèces d'oiseaux de la zone néotropicale appartenant aux genres Pharomachrus et Euptilotis, de la famille des trogonidés. Ces oiseaux vivent en Amérique centrale et ont le plumage vert. Le mâle est pourvu de longues plumes caudales et d'une huppe.
Son nom provient du nahuatl, quetzalli, qui signifie « grande plume verte »1. Il est aussi présent dans celui du dieu mexicain Quetzalcoatl, qui signifie « serpent à plumes » ou « serpent quetzal », dont il est une des formes. Chaque année, à la fin de la nidification (construction du nid), l'oiseau perd ses plumes qui repousseront l'année suivante. Pour les Mayas et les Aztèques, le quetzal était un oiseau sacré, dont les plumes étaient très prisées. La femelle n'a ni longue queue ni poitrine rouge.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Quetzal