• Petite histoire de certains aliments ...

    Nous aimons, nous dégustons des aliments, des gourmandises qui font partie de notre vie mais quelle est leur origine ?

    1 - Popcorn ...
    Il y a plus de 4000 ans, les premiers grains de popcorn ont été découverts dans une caverne de chauves-souris mexicaine autrefois occupée par les Indiens de Cochise. La pratique du maïs sauteur était courante chez les Amérindiens : Des miettes anciennes ont été découvertes dans les tombes péruviennes, tandis que Cortés découvrait que les Aztèques les utilisaient pour décorer des colliers. Au nord, les colons ont découvert la collation au premier Thanksgiving à Plymouth, où le frère du chef a porté un lot de popcorns dans un sac de peau de daim.
    https://fr.wikipedia.org/wiki/Pop-corn

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