J'ai mangé, j'ai adoré la viande sous toutes ses formes pendant très longtemps.
Chez mes grands-parents, on élevait poules, lapins et pigeons. Ils avaient une belle vie, le temps avait un sens,
mais un jour, repas de famille ou dimanche simplement, l'un passait à la casserole. Je me réfugiais alors dans la cuisine, dans le giron de ma grand'mère pour ne pas entendre les cris d'avant la mort.
Puis, élever des animaux est devenu non pas normal, mais industriel, on les engraisse avec des produits qui les gonflent, on les laisse enfermés dans des endroits qui ne sont plus la vie. Je n'ose même pas penser comment on les traite en les conduisant à l'abattoir.
Je vous avoue que je n'ai pas lu l'article, je sais ce que j'y trouverai, je fais l'autruche, faites comme moi si vous voulez.
Je n'ai toujours pas résolu mon problème de viande, j'en mange toujours, juste en diminuant les quantités.
Je mange aussi du poisson, qui ne crie pas, mais la mort est la mort !
http://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article25814