Chaque agriculteur insulaire dissimule
ses ruches loin dans la montagne,
sachant qu'autrement elle seront pillées.
Quand ils meurent ou ne peuvent plus faire
la montée difficile, toutes ces années perdues,
année après année, la ruche s'alourdit de miel.
Et sa douceur a de plus en plus
Ce goût aiguë de la nature sauvage.
Jack Gilbert