Boîtes de camembert, contreplaqué, cageots... Ses usages sont multiples. Mais on en plante de moins en moins. Les professionnels se mobilisent.
« Du camembert dans une boîte en plastique ! Vous imaginez ! »Selon Eric Vandromme, c'est le scénario catastrophe qui menace si rien n'est fait pour enrayer le déclin du peuplier, dont le bois sert d'écrin au fromage normand.
Le président du Conseil national du peuplier tire la sonnette d'alarme: « Seuls les deux tiers des peupliers sont replantés après la récolte. En 2020, c'est-à-dire demain à l'échelle forestière, les industriels vont manquer de peuplier. »
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