La sarracénie est très gourmande. Cette plante carnivore ne se contente pas de dévorer les insectes et araignées ayant malencontreusement glissé dans ses tubes en forme d'urnes, mais piège aussi des salamandres pour son dîner, a découvert une équipe de biologistes de l'université de Guelph (Canada). En étudiant les amphibiens du parc Algonquin, une forêt humide du sud de l'Ontario, Teskey Baldwin a eu l'énorme surprise de tomber, en 2017, sur plusieurs sarracénies pourpres (Sarracenia purpurea purpurea) contenant de jeunes salamandres. Un phénomène loin d'être anecdotique : en poursuivant leurs observations, les chercheurs se sont aperçu que 20 % des sarracénies contenaient une jeune salamandre, et parfois même plusieurs pouvant mesurer jusqu'à cinq centimètres de long.
https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/plante-ces-plantes-carnivores-mangent-salamandres-14380/