« Saison des roses est jours d’ivresse
Âge de plaisirs et d’allégresses
Et fête consacrée des amoureux
Que cette saison toute propice
Que circulent derechef les coupes
Et se désemplissent les tavernes
Et dansent les buveurs pris de vin
Tandis que chante le ménestrel
Le chef eunuque serait pardonné
De boire et d’aimer les belles
Par ces temps où jour et nuit
Les jardins l’emportent sur la taverne »
Reşad Nuri Darago