La madone des ESCROLOS !!!

« La viande, et spécialement la tranche de bœuf, est devenue le symbole par excellence, dans le monde contemporain, d’un certain niveau de vie dans le cadre d’une société moderne et civilisée, économiquement prospère et pacifiée par le droit. 

Ce n’est donc pas par hasard que les végétaro-animalistes s’en prennent aujourd’hui à la consommation de viande, car ils s’en prennent ainsi en réalité au standard de vie des classes moyennes et populaires occidentales.

Les attaques répétées de la députée écologiste Sandrine Rousseau contre cette consommation alimentaire, et notamment contre le “virilisme” du barbecue, reviennent à dénoncer le style de vie des salariés, employés et ouvriers qui vivent majoritairement en habitat pavillonnaires, dans les zones périurbaines ou rurales – et qui s’autorisent ainsi à faire griller de temps en temps une pièce de bœuf ou bien des saucisses dans leur jardin.

Or il est permis de se demander si les attaques actuelles contre la consommation de viande, de la part d’une certaine fraction de la bourgeoisie française urbaine prétendument “progressiste”, ne sont pas l’expression d’un mépris de classe ou même, comme à l’époque du triomphe de la bourgeoisie anglaise de l’ère victorienne, une tentative pour “discipliner” les classes moyennes et populaires. Quel meilleur moyen, en effet, pour assujettir les gens que de leur imposer un régime alimentaire strict ? C’est certainement le meilleur instrument de police des mœurs qui se puisse concevoir ! »

Jean-Claude Poizat, "Pro-Steak. Le carnivorisme est un humanisme",

Aujourd'hui, les ESCROLOS s'attaquent au Comté !!!