Par Joie Des Mots
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Grande région viticole du Sud de la France, l’Occitanie abrite certains des plus beaux vignobles d’Occitanie du pays. Avec plus de 263 000 hectares de vignes, trois grandes familles de terroirs — le Languedoc, le Roussillon et le Sud-Ouest — et pas moins de 87 appellations reconnues, c’est une invitation permanente à voyager entre garrigues parfumées, coteaux calcaires et côtes méditerranéennes. Qu’on soit amateur de vins rouges puissants, de blancs frais ou de rosés ensoleillés, cette région offre une palette aromatique absolument incomparable. La vigne y plonge ses racines depuis l’Antiquité, et les paysages viticoles qui en résultent méritent largement qu’on leur consacre une escapade. Voici notre sélection des 8 plus beaux vignobles d’Occitanie à ne pas manquer, entre découvertes œnotouristiques et visites de villes chargées d’histoire. (navawazy)
3. La Clape, le vignoble insulaire de Narbonne
Cépages : grenache noir, mourvèdre, syrah (rouge) ; bourboulenc, clairette, grenache blanc (blanc)
La Clape est sans doute l’un des vignobles d’Occitanie les plus spectaculaires et les plus mystérieux. Ce massif calcaire de 1 600 hectares se dresse comme un îlot rocheux surgissant de la plaine narbonnaise, à quelques kilomètres de la mer Méditerranée. Et pour cause : jusqu’au XIIIe siècle, La Clape était bel et bien une île, avant que les alluvions de l’Aude ne viennent la relier au continent. Les Phéniciens y mouillaient pour se protéger des tempêtes, les Romains y cultivaient déjà la vigne. Aujourd’hui, ses calcaires blancs, ses pinèdes et ses garrigues parfumées offrent un cadre grandiose, et ses vins — notamment les blancs issus du bourboulenc — font partie des plus singuliers du Languedoc.
Pour découvrir les vins de La Clape dans un cadre d’exception, une visite s’impose au Château l’Hospitalet, domaine emblématique de l’appellation qui propose des visites de caves, des dégustations et même un hôtel au milieu des vignes. Les Vignobles Woillemont représentent une autre belle adresse pour explorer la diversité aromatique de ce terroir unique. Au fil de votre escapade, profitez de la proximité des étangs de Gruissan et des plages sauvages pour compléter votre séjour narbonnais.
Narbonne, ville d’art et d’histoire, constitue la base idéale pour explorer le vignoble de La Clape. Visiter Narbonne à pied grâce au circuit Navaway, c’est découvrir le Palais des Archevêques, la Via Domitia, le Canal de la Robine et 20 autres sites remarquables en 4 km de balade audioguidée. Une façon idéale de combiner culture antique et œnotourisme.
Télécharger le circuit audioguidé pour découvrir Narbonne à pied et en autonomie
Avant ou après votre dégustation au cœur du vignoble de La Clape, laissez-vous guider dans les rues de Narbonne avec l’itinéraire audioguidé Navaway. 20 audioguides enrichis d’anecdotes historiques et de secrets de la cité antique vous attendent pour une promenade de 4 km. Une expérience complète entre vignes, mer et patrimoine romain.
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