Par Joie Des Mots
Le bière Malnatt à Milan (Italie) ...
Le projet brassicole innovant de la ville de Milan s'appelle « Malnatt, le goût de la rédemption » et vise à attirer l'attention sur le thème et la valeur de la réinsertion des prisonniers et ex-détenus dans le monde de la production. Le projet est né de la collaboration entre les directeurs des trois institutions pénitentiaires milanaises de Bollate, Opera et San Vittore et un groupe d'entrepreneurs et de commerçants de la région milanaise , grâce au soutien de la Supervision Régionale de l'Administration Pénitentiaire et de la Municipalité. de Milan. L'objectif du projet est de renforcer davantage le pont entre les activités éducatives et productives exercées en prison et le territoire milanais : grâce à la chaîne d'approvisionnement en bière, Malnatt offrira une opportunité concrète de formation et de travail à certains détenus et ex-détenus. , en particulier dans les phases de production - à la ferme La Morosina dans le parc du Tessin - et de distribution chez l'entreprise Pesce . A terme, l'inclusion pourra également passer par des activités de services grâce à la collaboration avec les commerçants qui se rendent disponibles. L'objectif attendu, 24 mois après le lancement, est double : réintégrer au moins dix prisonniers ou ex-détenus et générer des ressources pour soutenir d'autres projets ayant des effets positifs sur le système d'exécution pénale.
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