Faire l'oeuf ...

Allez acheter  des oeufs dans la plupart des pays étrangers et vous pourriez voir une scène étrange : les œufs sont sur une étagère ou à  l'air libre, loin d'un réfrigérateur (c'est un article américain, pour eux nous sommes encore des sauvages lol). Vous pouvez en être choqué si dans votre pays ils sont vendus dans des réfrigérateurs. Que font-ils là ? Est-ce  sans danger ?
Les Américains, les Japonais, les Australiens et les Scandinaves, ont tendance à être dégoûtés par les œufs de poule, de sorte qu'ils les lavent et ensuite les mettent au réfrigérateur. La plupart des autres pays ne se dérangent pas de laisser les œufs sales sur un présentoir à côté  du pain ou des légumes. 
Et vous ?
J'achète mes oeufs à mon marchand de légumes et fruits bios. Ils sont propres et sont sur un présentoir à alvéoles au milieu des légumes.
On me les place dans une boite que je mets au frigo et basta. Ils seraient sales que ça ne me dérangerait pas. Ils sortent du cul d'une poule, ils ne sont pas livrés par les cigogne lol