Huîtres (1) ...

Les huîtres pour sauver la mer du Nord ...

La mer du Nord est en proie depuis de nombreuses années à un phénomène de désertification de ses fonds marins, suite à son exploitation intensive. Pour freiner ce phénomène inquiétant, des chercheurs néerlandais et plusieurs organisations de défense de l’environnement veulent faire revenir les huîtres plates.
Selon WWF, à la fin du XIXe siècle, les fonds marins néerlandais étaient composés d’environ 20% de bancs d’huîtres plates. Mais voilà, en raison notamment de l’exploitation intensive de la mer par l’homme et de quelques maladies, elles ont presque complètement disparu de la zone, leur extinction faisant ressembler les fonds marins à un véritable désert composé de sable seulement. D’autres espèces qui étaient liés à la présence de ces huîtres, comme petits poissons, raies et même requins, ont eux aussi fui la région.
https://www.rtbf.be/info/societe/detail_un-retour-des-huitres-en-mer-du-nord-pour-faire-renaitre-sa-biodiversite?id=9990735