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Par Joie Des Mots
Vous ne pouvez pas faire un voyage au Québec sans, au moins une fois, faire "la visite" d'un Sugar Shack, comme La Sucrerie de la Montagne, à environ une heure à l'ouest de Montréal. Une cabane à sucre est une petite cabane ou d'une série de cabanes, destinées à l'origine à appartenir à certains domaines privés ou agricoles, et où la sève recueillie à partir d'érables à sucre est bouillie et transformée en sirop d'érable.
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