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Par Joie Des Mots
Une grande partie de la raison du déclin du maleo est la qualité des œufs de l'oiseau. Bien que le mâle ait à peu près la taille d'un poulet, ses œufs sont cinq fois plus gros que ceux d'une poule (voir la comparaison de taille entre l'œuf d'une poule et l'œuf d'un mâle dans la troisième image). Ces oeufs ont de très gros jaunes et sont riches en saveur, ce qui en fait une délicatesse précieuse. Autrefois les oeufs étaient prisés par les indigènes comme une source de nourriture, mais maintenant les oeufs se commandent à des prix élevés sur le marché. Ils sont souvent donnés comme des cadeaux de haut rang, ou achetés comme un aliment gastronomique sur les mêmes lignes que le caviar.
https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9gapode_mal%C3%A9o
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