Légende ... bêê alors ...

L'agneau aux légumes de Tartarie est une plante légendaire d'Asie centrale, qui disait que les moutons poussaient dans des fruits. Les moutons étaient connectés à la tige centrale par un cordon ombilical et ils pâturaient autour de la plante. Lorsque toutes les plantes ont disparu, les moutons sont morts.
Dans son livre, L'agneau aux légumes de Tartarie (1887), Henry Lee décrit l'agneau légendaire que l'on croit être à la fois un véritable animal et une plante vivante. Cependant, il affirme que certains auteurs croyaient que l'agneau devait être le fruit d'une plante, la germination du genre des graines de melon. D'autres, cependant croyaient que l'agneau était un membre vivant de la plante qui une fois séparé d'elle, périrait. L'agneau de légumes croyait avoir du sang, des os et de la chair comme celle d'un agneau normal. Il était relié à la terre par une tige semblable à un cordon ombilical qui élevait l'agneau au-dessus du sol. Le cordon pouvait fléchir vers le bas permettant l'agneau à se nourrir de l'herbe et les plantes qui l'entouraient. Une fois que  les plantes à portée de main étaient mangées, l'agneau mourait. Il pouvait être mangé une fois mort, et son sang était soi-disant sucré comme du miel. Sa laine pouvait être utilisée par les autochtones de son pays natal pour faire des couvre-chefs et autres articles d'habillement. Les seuls animaux carnivores attirés par l'agneau-plante (autres que les humains) étaient les loups.