Cet oiseau singulier, et très mal connu du profane, la pintade, a fait l'objet d'une thèse d'ethnozoologie,
et d'un livre (*), qui restent à ce jour les seuls ouvrages en français décrivant ses origines historiques, et les mythes qui lui seront attachés au cours des millénaires.
C'est ainsi qu'on reconnaît cet oiseau parmi les emblèmes du Paradis biblique tels qu'ils apparaissent dans l'iconographie d'influence orientale conservée tout autour de
la Méditerranée.
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