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Par Joie Des Mots
Les rizières, les pays asiatiques, l'Indochine ... un monde lointain ... fait de films ou de reportages, en fait le riz chez nous, c'était au lait, comme un dessert un peu riche. Il y a bien eu le film italien "Riz amer" qui m'a fait comprendre que ça se cultivait aussi en Europe, puis on a parlé du riz camarguais ...
Mon mari étant d'origine antillaise (et bretonne) ... j'ai commencé à manger du riz en accompagnement avec les plats au curry ... et puis un jour, au détour d'une route d'Algarve, j'ai vu des près verdoyants dont l'eau reflétait le ciel ... je découvrais mes premières rizières ...
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