epaississante

Une petite mousse d'Irlande ?

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Par Joie Des Mots

La Mousse d'Irlande (Chondrus crispus) n'est pas une mousse, c'est un groupe d'algues que vous trouvez échoués sur le rivage (qui rendent les rochers si glissants !). Avez-vous déjà vu le mot "carragheen" dans un produit alimentaire ou de beauté ? C'est...

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